Home › Voedingsstof
VoedingsstofEiwit
Ook: eiwitten, proteine, proteïne
Laatst wetenschappelijk bijgewerkt: jun 2026
Eiwit (proteine) is een bouwstof uit aminozuren die je lichaam nodig heeft voor spieren, botten, hormonen en herstel. Bij het ouder worden heb je relatief meer eiwit nodig om spiermassa te behouden.
Eiwit in één oogopslag
WerktJa, voor spierbehoudSterk
Hoeveel1,2 tot 1,6 g per kg bij ouderen
VeiligJa, ook voor gezonde nierenSterk
BronVlees, zuivel, peulvruchten, vis
Genoeg eiwit is essentieel om spiermassa te behouden bij het ouder worden, en het is veilig voor gezonde nieren.
24 onderzoeken4 antwoordenbijgewerkt jun 2026
Bewijs per claim
Genoeg eiwit helpt spiermassa behouden, vooral bij ouderen
Bekijk bewijs →Te weinig eiwit verhoogt het risico op botbreuken
Bekijk bewijs →Schaadt gezonde nieren niet
Bekijk bewijs →Mogelijk beter voor de afweer op latere leeftijd
Bekijk bewijs →Praktische toepassing
Voor wie
Ouderen, sporters en mensen die herstellen van ziekte of operatie.
Voor wie niet
Bij gevorderde nierziekte alleen na overleg met een arts.
Gebruikelijke dosering
Voor ouderen ongeveer 1,2 tot 1,6 gram per kilo per dag, verdeeld over de maaltijden.
Belangrijkste kanttekeningen
Werkt het best samen met krachttraining. Combineer dierlijke en plantaardige bronnen.
Wat weten we wel, en nog niet
Wel
Voldoende eiwit plus training behoudt spiermassa
Verdeel de inname over de dag
Veilig bij gezonde nieren
Nog niet
Het exacte optimum per persoon
Of zeer hoge inname extra oplevert
Het verschil dierlijk versus plantaardig op lange termijn
Veelvoorkomende misverstanden
"Eiwit schaadt je nieren."
Niet aangetoond. Niet bij gezonde nieren in normale hoeveelheden.Sterk bewijs
"Meer eiwit betekent vanzelf meer spier."
Onvolledig. Alleen samen met krachttraining.Redelijk bewijs
"Eiwit is vooral voor bodybuilders."
Onjuist. Ouderen hebben juist relatief meer nodig.Redelijk bewijs
Hoe Eiwit samenhangt
Training
Aandoeningen
Gerelateerd
Gerelateerd nieuws
MMP9 in het bloed versnelt botveroudering bij muizenEen bloedeiwit beschermt het verouderende breinVerouderingsklok meet leeftijd via eiwitten en stofwisseling