Is rundervet (beef tallow) goed voor je huid?
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat rundervet effectief is voor je huid bij acne, eczeem of psoriasis. De online hype komt vooral van verkopers zonder medische achtergrond. Kies liever voor een product dat wél onafhankelijk is getest.
Directe wetenschappelijke studies naar rundervet als huidverzorgingsproduct zijn er nauwelijks. Het beschikbare onderzoek vindt geen aantoonbaar effect van rundervet bij huidklachten zoals acne, atopische dermatitis of psoriasis. De claims die online circuleren zijn grotendeels anekdotisch: ervaringsverhalen zonder gecontroleerde opzet.
Een analyse van posts op YouTube, Instagram en TikTok laat zien dat de meeste promotie van rundervet voor de huid afkomstig is van mensen zonder medische of dermatologische achtergrond. Bovendien hadden de meesten van hen een financieel belang, omdat ze het product zelf verkochten. Dat maakt de informatie die je daar tegenkomt weinig betrouwbaar.
Er is wel labonderzoek gedaan naar dierlijk vet in huidverzorging, maar dat betreft schapenvet in een specifiek geformuleerde emulsie met walnootolie, niet rundervet dat je rechtstreeks op de huid smeert. In die laboratoriumsetting scoorden twee geformuleerde varianten goed op vochtinbrengende eigenschappen bij 78 testpersonen. Of dat vergelijkbaar is met rundervet, en of het ook klinisch werkt bij echte huidklachten, is daarmee niet aangetoond.
Kortom: het idee dat je rundervet uit de keuken op je huid kunt smeren voor acne of eczeem heeft geen wetenschappelijke basis. Wie op zoek is naar een goed vochtinbrengende crème voor gevoelige huid, doet er beter aan te kiezen voor producten met bewezen ingrediënten: ceramiden of niacinamide voor een droge huid, en retinoïden of zink bij acne. Psoriasis hoort thuis bij de huisarts of dermatoloog.