Bosbes verbetert bloedvaten en remt ontsteking
Een extract van een Zuid-Amerikaanse bosbes helpt bloedvaten nieuwe vertakkingen te vormen. Tegelijk dempt het een van de meest schadelijke ontstekingsreacties die er bestaan.
Onderzoekers testten een ingekapseld extract van de Ecuadoriaanse bosbes Vaccinium floribundum. Bij het inkapselen worden werkzame stoffen omhuld met een beschermende laag, zodat ze stabieler blijven en beter worden opgenomen door het lichaam. In laboratoriumstudies behandelden ze endotheelcellen, de cellen die de binnenwand van bloedvaten bekleden, met het extract. Ze beoordeelden ook de effecten op ontsteking, zowel in cellen als in een muismodel. Dit alles staat beschreven in het onderzoek, gepubliceerd in Frontiers in Veterinary Science.
Wat zit er in de bosbes?
De onderzoekers identificeerden zeventien bioactieve verbindingen in het extract. Chloorogeenzuur en quercetine waren de meest voorkomende. Daarnaast bevatte het extract anthocyaninen, pigmenten die de blauwe en rode kleur van het fruit veroorzaken en eerder zijn onderzocht op hun werking op oxidatieve stress.
In de celstudies stimuleerde het extract de vorming van capillairachtige netwerken, kleine bloedvaatvertakkingen. Het remde ook de aanmaak van ontstekingsbevorderende signaaleiwitten (cytokines), het enzym iNOS en het hechtingseitwit VCAM-1. Die drie spelen een rol bij schade aan de bloedvaatenwand die ontstaat door bacterieel lipopolysaccharide, een bestanddeel van bacteriewanden dat een sterke immuunreactie uitlokt.
Hoe relevant is dit voor mensen?
De bevindingen zijn voorlopig en komen uit laboratorium- en dieronderzoek. Of de effecten ook optreden bij mensen en in welke doseringen, is niet onderzocht. Klinische studies ontbreken nog. De publicatie is ook verschenen in een veterinair tijdschrift, wat de primaire toepassing in de diergeneeskunde onderstreept.
Toch zijn de gemeten mechanismen, zoals de bescherming van bloedvaten tegen ontsteking en de stimulatie van vaatvorming, relevant voor verouderingsprocessen. Vaatdisfunctie is een van de vroege kenmerken van veroudering. Voor een longevity-bril zijn polyfenolen uit voeding die die processen beïnvloeden een actief onderzoeksgebied. De resultaten van dit extract rechtvaardigen vervolgonderzoek in een menselijke context.